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食品运输安全问题可通过手持终端完美解决
发布时间:2019/5/28

     食品安全问题是当今社会全面关注的重要话题之一,为了保障国民身体健康,作为食品企业必须恪守安全生产、可靠运输等准则,避免安全隐患,就需要合理的监控每一个生产细节,到最终的出厂运输销售,这一过程中细节缺一不可。现阶段,手持终端RFID手持机等工业PDA已经全面的应用于生产制造领域,同样,使用手持机也可以监控解决食品运输安全问题。

    北京思必拓科技RFID手持终端厂家采用RFID手持终端读卡系统,该系统基于工业无线局域网的基础设施。在运输过程中一旦卡车司机在入口处用他的RFID手持终端读卡登录系统,系统就会记录下运输相关的数据。例如:食品原材的质量、产品的种类和数量等,同时批次信息会立即(和以前不同)出现在厂商的过程控制系统中。

    传统应用中我们不仅要在入口处输入数据,在过程控制系统中也要输入,现在我们拥有了一个标准化的数据存储系统。这样不但节约了时间,还减少了可能发生的错误,并且给工厂操作员提供了及早调整某种商品到达数量的机会。

    当卡车在校准过的车辆秤上称重后,过程控制系统根据交货的类型指挥司机到某一条线路上。一旦测试的结果出来,并且司机通过RFID进入到正确的运输线后,过程控制系统就允许车箱卸货。

为了保证车箱中所有东西被抽空,过程控制系统将称重结果与生产区得出的感应流量测量(IDM)数据进行比较。如果两个值可以匹配,卡车就可以继续进入到定位清洗(CIP)程序。

    用这种方法,新的RFID手持终端读卡系统保证了整个过程中(卡车从来到走)数据的一致性,并在批次的可跟踪性和过程透明化方面提供了可贵的支持。